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きのう何食べた?鶏肉の香草焼きのレシピ・作り方まとめ!(第4話4月26日放送)

4月26日放送の「きのう何食べた?」で登場した『鶏肉の香草焼き』のレシピ/作り方をまとめておきたいと思います。

とっても簡単なのに味は「シロさんのお墨付き!!!」の鶏肉の香草焼き。

ぜひ参考にして作ってみてくださいね!

「きのう何食べた?」鶏肉の香草焼きの作り方/レシピ

材料

  • 鶏肉1枚
  • パン粉(大さじ3くらい)
  • パルメザンチーズ(大さじ3くらい)
  • ニンニクのみじん切り(ひとかけら)
  • 塩(多めがいいとシロさんのコメントあり)
  • 胡椒(適量)
  • オレガノ・バジル(少々)
  • オリーブオイル(大さじ2くらい)

作り方

  1. 鶏肉は1枚を4つ切りにする
  2. パン粉・パルメザンチーズ・ニンニクのみじん切り・塩・胡椒・オリーブオイルを合わせよく混ぜる。(香草パン粉の出来上がり)
  3. オレガノ・バジルを香草パン粉の中に振りかける
  4. 耐熱皿に鶏肉を入れ、その上に混ぜ合わせた香草パン粉を乗せる
  5. 熱したオーブントースターで10分ほど焼く

香草焼きに使うハーブについて

ドラマの中で使われていたオレガノとバジルのハーブはS&Bのもの。

スーパーなどでも気軽に手に入れることができます!

香草パン粉焼きの素が売っているのでこれを活用して時短するのもオススメ。

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鶏肉の香草焼きを作ってみたみんなの感想

ななんと、あのパナソニック公式のツイッターにも鶏肉の香草焼きに関するコメントが!!!

https://twitter.com/Panasonic_cp/status/1121813690804649984

西島さんがCM出てますからねー。

ちゃっかり「きのう何食べた?」で宣伝しているところがまたいいですね(笑。

まとめ

ドラマの中ではクリスマスメニューの一つとして登場した「鶏肉の香草焼き」。

手軽に作れるのにとっても豪華に見える一品なので、クリスマスのような特別な時だけのメニューにしておくのは勿体無い!

材料さえ揃えてしまえばすぐにできるので、ぜひ作ってみてくださいね!

私も明日の夜ごはんに作ってみようと思います。

おまけ

きのう何食べた?の公式レシピ本が発売となりましたー!

ドラマに登場する料理レシピがたっぷり収録されているそう!

ここでレシピをメモしている私がいうのもなんですが・・・w。

私も早速買わせていただきましたー!(まだ手元には来ていないけど)

きになる方はぜひチェックしてみてくださいね。